Filtr do digestoře: kdy ho vyměnit?

Před větším pečením nebo častějším vařením zkontrolujte filtr v digestoři. Zanesený tukový nebo uhlíkový filtr zhoršuje tah odsávače, méně zachycuje mastnotu a u recirkulační digestoře hůře omezuje pachy z vaření.

Pečení cukroví, smažení, dlouhé vaření omáček nebo příprava svátečního menu dá digestoři pořádně zabrat. Právě tehdy se ukáže, jestli jsou filtry čisté, nebo už jen brání proudění vzduchu.

Filtry do digestoře nejsou detail navíc. Tukový filtr chrání vnitřek odsávače a kuchyň před mastnotou. Uhlíkový filtr se používá hlavně u digestoře bez odtahu ven, kde pomáhá omezovat pachy při vracení vzduchu zpět do místnosti.

Jaký filtr v digestoři vlastně kontrolujete?

Nejdříve je dobré vědět, jaký typ filtru ve vaší digestoři máte. Každý filtr má jiný úkol a jiný způsob údržby.

• Kovový tukový filtr zachycuje mastnotu a obvykle se nemění, ale pravidelně čistí.
• Jednorázový tukový filtr z netkané textilie zachycuje mastnotu a po zanesení se mění za nový.
• Uhlíkový filtr pohlcuje pachy u recirkulačních digestoří a většinou se po určité době vyměňuje.
• Kombinovaný filtr spojuje tukovou a pachovou vrstvu v jednom kusu, typicky u univerzálních filtrů k zastřižení.

Pokud digestoř odvádí vzduch ven, většinou řešíte hlavně tukový filtr. Pokud vzduch neodchází ven a digestoř jej vrací zpět do kuchyně, potřebujete kromě tukového filtru také pachový, tedy uhlíkový filtr.

Proč filtr zkontrolovat právě před větším pečením

Při běžném vaření se filtr zanáší postupně. Před Vánoci, rodinnou oslavou nebo obdobím častějšího pečení ale dostává digestoř mnohem větší zátěž. Mastnota a pára se do filtru dostávají rychleji a starý filtr nemusí stačit.

Zanesený filtr poznáte často jednoduše. Digestoř hůř táhne, je hlučnější, pachy zůstávají v kuchyni déle a na filtru je viditelná mastnota nebo zašednutí. U textilních filtrů může být změna barvy velmi výrazná.

Jak často měnit nebo čistit filtry do digestoře

Interval závisí hlavně na tom, jak často vaříte, zda často smažíte a jestli digestoř používáte v odtahovém, nebo recirkulačním režimu.

• Kovový tukový filtr čistěte orientačně jednou za 1 až 3 měsíce podle intenzity vaření.
• Jednorázový tukový filtr vyměňte při viditelném zanesení, zašednutí, mastnotě nebo zhoršeném tahu digestoře.
• Běžný uhlíkový filtr u recirkulační digestoře měňte přibližně po 3 až 6 měsících podle typu filtru a četnosti vaření.
• Long-life uhlíkový filtr udržujte přesně podle návodu výrobce. Některé typy lze čistit a znovu používat, jiné ne.

Jednoduché pravidlo z praxe: pokud si nepamatujete, kdy jste filtr naposledy měnili nebo čistili, zkontrolujte ho před obdobím většího vaření raději hned.

Co je kombinovaný filtr JOLLY DF2

Na obrázku vidíte detail kombinovaného filtru JOLLY DF2. Jde o univerzální filtr určený hlavně pro digestoře v recirkulačním režimu, tedy tam, kde se vzduch po přefiltrování vrací zpět do kuchyně.

Filtr má dvě vrstvy. Bílá vrstva slouží jako tukový filtr a zachycuje jemné tukové částice. Černá vrstva je pachová uhlíková vrstva, která pomáhá omezovat pachy z vaření.

U tohoto typu filtru už obvykle nemusíte přidávat samostatný textilní tukový filtr, protože tuková vrstva je jeho součástí. Vždy ale záleží na konstrukci vaší digestoře a na tom, jaký filtr doporučuje výrobce.

Jak správně vložit kombinovaný tukový a pachový filtr

U kombinovaných filtrů je důležité pořadí vrstev. Nasávaný vzduch má nejdříve projít tukovou vrstvou a teprve potom pachovou uhlíkovou vrstvou.

• Bílá tuková vrstva patří směrem k nasávanému vzduchu, tedy obvykle dolů směrem k varné desce.
• Černá uhlíková vrstva patří směrem k výstupu vzduchu z digestoře.
• Filtr zastřihněte podle původního filtru nebo podle rozměru rámečku v digestoři.
• Filtr nevkládejte volně, pokud ho konstrukce digestoře nedrží bezpečně v rámu.

Rozhodující je, aby filtr v digestoři dobře seděl a vzduch nemohl proudit mimo něj. Pokud vzduch filtr obchází bokem, jeho účinnost se výrazně snižuje.

Kdy univerzální filtr nestačí

Univerzální filtr k zastřižení je praktické řešení pro mnoho jednodušších digestoří s plochým textilním filtrem. Není ale náhradou za všechny typy filtrů.

Nepoužívejte jej jako náhradu za přesný kazetový, kulatý, bajonetový nebo speciálně tvarovaný uhlíkový filtr, pokud výrobce digestoře vyžaduje konkrétní díl. U těchto digestoří rozhoduje tvar, způsob uchycení a proudění vzduchu uvnitř odsávače.

Pokud si nejste jistí, najděte výrobní štítek digestoře a ověřte filtr podle přesného modelu. U značek jako AEG, Electrolux, Zanussi, Bosch, Whirlpool, Mora nebo Concept se může správný filtr lišit i u velmi podobně vypadajících digestoří.

Jak poznat, že filtr už potřebuje výměnu

• Digestoř hůř odsává a pára zůstává nad varnou deskou déle než dříve.
• V kuchyni zůstávají pachy i po delším zapnutí digestoře.
• Textilní filtr je mastný, zašedlý nebo zabarvený a nejde rozumně vyčistit.
• Kovový filtr lepí na dotek nebo je zanesený silnou vrstvou mastnoty.
• Uhlíkový filtr už nepohlcuje pachy a je používaný několik měsíců.

Kde najít správný filtr do digestoře

Celý sortiment najdete v oddělení Filtry do digestoří. Najdete zde univerzální filtry k zastřižení i přesné filtry pro vybrané odsávače par.

Více informací o typech filtrů, výběru podle modelu a údržbě najdete také v článku: Filtry do digestoří - jak hledat, kdy je měnit a jak čistit

Praktické doporučení: před větším pečením zkontrolujte filtr v digestoři stejně samozřejmě jako plechy a pečicí papír. Čistý nebo nový filtr pomůže digestoři lépe odvádět mastnotu, páru a pachy z kuchyně.

FAQ – Často kladené otázky

Jak často měnit filtr do digestoře?

Jednorázový tukový nebo uhlíkový filtr měňte podle zanesení a používání. U běžných uhlíkových filtrů počítejte orientačně s výměnou po 3 až 6 měsících, u textilních tukových filtrů podle viditelného znečištění.

Musím měnit filtr před Vánoci nebo pečením cukroví?

Není to povinnost, ale je to dobrý okamžik ke kontrole. Při častém pečení a vaření se filtr zanáší rychleji a starý filtr může zhoršovat tah digestoře i omezení pachů.

Jaký je rozdíl mezi tukovým a uhlíkovým filtrem?

Tukový filtr zachycuje mastnotu z vaření. Uhlíkový filtr pohlcuje pachy a používá se hlavně u recirkulačních digestoří, které vracejí vzduch zpět do kuchyně.

Co je kombinovaný filtr JOLLY DF2?

JOLLY DF2 je univerzální kombinovaný filtr k zastřižení. Má bílou tukovou vrstvu a černou uhlíkovou pachovou vrstvu, takže pomáhá zachytit mastnotu i omezit pachy u recirkulačních digestoří.

Jak vložit kombinovaný filtr do digestoře?

Bílá tuková vrstva má být směrem k nasávanému vzduchu, obvykle dolů k varné desce. Černá uhlíková vrstva patří směrem k výstupu vzduchu z digestoře.

Nahradí univerzální filtr každý filtr do digestoře?

Ne. Univerzální filtr k zastřižení je vhodný jen pro digestoře, které používají plochý textilní filtr. Nenahrazuje přesné kazetové, kulaté, bajonetové nebo speciálně tvarované uhlíkové filtry.

Jak poznám, že je filtr zanesený?

Digestoř hůř odsává, v kuchyni zůstávají pachy, filtr je mastný, zašedlý nebo viditelně znečištěný. U uhlíkového filtru je typickým signálem hlavně horší pohlcování pachů.

Univerzální tukový a pachový filtr látkový 450gr/m2

Porovnat

199 Kč s DPH

SKLADEM

Univerzální tukový a pachový filtr Care+ Protect pro kuchyňské odsávače par - digestoř

Univerzální tukový filtr s indikátorem nasycenosti

Porovnat

139 Kč s DPH

SKLADEM

Univerzální tukový filtr Care+ Protect  pro kuchyňské odsávače par - digestoř

JOLLY DF1 - Univerzální filtr do digestoře tukový

Porovnat

79 Kč s DPH

SKLADEM

Univerzální filtr do digestoře s odvětráním - tukový.

JOLLY DF2 - Univerzální filtr do digestoře pachový/tukový

Porovnat

149 Kč s DPH

SKLADEM

Univerzální filtr do digestoře bez odvětrání - pachový / tukový v jednom✅  Univerzální filtr k zastřižení podle vaší digestoře✅  Dvě vrstvy najednou - tukový i pachový✅  Už nikdy nebudete mít mastnotu po celé kuchyni

Pachový filtr do odsavače par, ohnivzdorný - Electrolux MCFE46U

Porovnat

229 Kč s DPH

Dodání od 22. 6.

Univerzální pachový filtr do odsavače par